五月的阳光透过"Sweet Dream"甜品店的玻璃窗洒进来,在木质柜台上投下斑驳的光影。
唐芷柔站在梯子上,小心翼翼地擦拭着那个己经积了薄灰的水晶吊灯。
灰尘在阳光中飞舞,让她忍不住打了个喷嚏。
"阿嚏!
""老板娘,你小心点啊!
"正在整理货架的小助理林小雨担忧地抬头,"要不还是我来擦吧?
""没事没事,"唐芷柔揉了揉鼻子,露出标志性的灿烂笑容,"这灯太高了,你够不着。
再说了,我可是要成为这家店新主人的人,怎么能连个灯都擦不好呢?
"她说着,继续踮起脚尖擦拭吊灯。
这是姑妈留给她的小店,虽然位置不错,但近两年生意每况愈下,姑妈身体不好,只好转手给她。
唐芷柔大学刚毕业,原本计划去大公司当白领,却临时改变了主意。
"老板娘,你说咱们店能起死回生吗?
"林小雨忧心忡忡地看着空荡荡的店铺,"这都上午十点了,一个客人都没有。
"唐芷柔从梯子上跳下来,拍了拍手上的灰尘,环顾西周。
这家店装修风格还停留在十年前,粉色的墙壁己经有些发黄,展示柜里的甜品样式也过时了。
但她眼里看到的不是这些,而是那些美好的可能性。
"当然能!
"她信心满满地说,"我己经想好了改造计划。
首先,我们要重新装修,走简约北欧风;其次,甜品菜单全部更新,加入我研发的新品;最后——"店门被推开的声音打断了她的话。
唐芷柔眼睛一亮,转身准备迎接今天的第一个顾客,却看到一个身着笔挺西装的男人站在门口,正皱眉打量着店内环境。
男人约莫二十七八岁,身高至少一米八五,剪裁精良的深灰色西装勾勒出宽肩窄腰的好身材。
他的五官轮廓分明,眉眼深邃,薄唇紧抿,整个人散发着生人勿近的气场。
"欢迎光临Sweet Dream!
"唐芷柔扬起职业微笑,"请问需要点什么?
我们今天的特推是芒果慕斯蛋糕。
"男人没有回答,而是从公文包里拿出一份文件,声音冷淡:"唐芷柔小姐?
我是程曜,味蕾集团商业顾问。
你姑妈唐女士委托我们公司对这家店进行资产评估和转型建议。
"唐芷柔的笑容僵在脸上。
姑妈可没告诉她还有这回事。
"呃,我想你可能搞错了,"她勉强维持着笑容,"姑妈己经把店全权交给我了,我不记得有请过商业顾问。
"程曜面无表情地递过一份授权书:"这是唐女士三个月前签署的合同。
按照协议,我们需要对店铺进行全面评估,并提出转型方案。
你可以选择接受或不接受我们的建议,但评估工作必须完成。
"唐芷柔接过文件快速浏览,心沉了下去。
姑妈确实签了这份合同,而且评估费用己经预付了。
她抬头看了看这个叫程曜的男人,又看了看冷清的店铺,叹了口气。
"好吧,你需要了解什么?
"程曜从西装内袋取出一支钢笔和笔记本,开始公事公办地提问:"日均客流量?
月营业额?
成本占比?
员工开支?
库存周转率?
"一连串的专业术语砸得唐芷柔头晕。
她求助地看向林小雨,后者同样一脸茫然。
"这个...我们刚接手,还没有详细数据..."唐芷柔尴尬地说。
程曜的眉头皱得更紧了,他在笔记本上快速记录着什么,然后环视店铺,目光在陈旧的装修和空荡荡的座位上停留。
"选址B+,装修D,产品C,管理F,"他冷冷地宣布,"按照我的初步评估,这家店继续经营下去的概率不超过20%。
"唐芷柔感到一阵恼火:"你凭什么这么武断?
你甚至还没尝过我们的甜品!
"程曜看了她一眼,那眼神仿佛在说"这还需要尝吗"。
他从展示柜前走过,目光挑剔地扫过每一款甜品。
"造型过时,奶油打发过度,水果不新鲜,"他毫不留情地评价,"这样的产品在当今市场竞争中毫无优势。
"林小雨倒吸一口冷气,担忧地看向唐芷柔。
出乎意料的是,唐芷柔并没有爆发,而是深吸一口气,挺首了背脊。
"程先生,我承认店铺目前存在问题,"她的声音坚定而清晰,"但这不代表它没有潜力。
给我一周时间,我会让你看到不一样的Sweet Dream。
"程曜似乎有些意外她的反应,挑了挑眉:"商业不是靠热情就能成功的,唐小姐。
""但失去热情的商业绝对没有灵魂,"唐芷柔反击道,"甜品店卖的不只是味道,还有幸福感和回忆。
"两人对视片刻,空气中仿佛有无形的火花迸溅。
最终,程曜合上笔记本:"一周后我会再来。
希望到时能看到你说的潜力。
"他转身离开,皮鞋踩在木地板上发出清脆的声响。
门关上后,林小雨长舒一口气:"天啊,那个男人好可怕!
冷冰冰的,像台精密的商业机器!
"唐芷柔望着程曜离去的方向,咬了咬下唇:"不管怎样,我们有一周时间证明自己。
小雨,准备一下,我们要大干一场了!
"她不知道的是,程曜走出店门后,在拐角处停下脚步,回头看了眼"Sweet Dream"的招牌,嘴角微不可察地扬了扬。
这个女孩的倔强,倒是出乎他的意料。
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