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主角是风哥林晓月的脑洞《穿越古代的小厨娘是近期深得读者青睐的一篇脑作者“嬉笑江湖我是风哥”所主要讲述的是:主角林晓月在脑洞,大女主,穿越小说《穿越古代的小厨娘》中演绎了一段精彩的故由实力作家“嬉笑江湖我是风哥”创本站无广告干欢迎阅读!本书共计183091章更新日期为2025-10-12 04:56:18。该作品目前在本完小说详情介绍:穿越古代的小厨娘
主角:风哥,林晓月 更新:2025-10-12 10:59:12
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第一章:锅铲引路,穿越成悲催小厨娘林晓月正对着手机屏幕里的美食博主翻白眼。视频里,
一位穿着仿古衣裙的“古法厨娘”,
正用夸张的语调介绍一道“金玉满堂”——其实就是南瓜蒸熟了压成泥。“我的天,
这也能叫古法?蒸个南瓜就敢说自己是厨神传人?调味呢?火候呢?层次感呢?
”她手指翻飞,在评论区激情留言,“真正的美食是要用灵魂去感受食材的!差评!
绝对的差评!”作为一名刚从新西方烹饪学校毕业,
却在自家小巷口“晓月私房菜”里被现实毒打的年轻主厨,
林晓月最受不了这种华而不实的“美食表演”。她的梦想是成为真正的“厨神”,
奈何小店生意清淡,只能靠刷视频解压。怼得正起劲,窗外忽然狂风大作,
一道诡异的、带着浓郁花椒和孜然香气的金色闪电,“咔嚓”一声劈中了她的老破小出租屋,
也劈中了她手里那把祖传的、据说能提升食物鲜美度的玄铁锅铲。“滋啦——砰!
”林晓月只觉一股巨大的力量撕扯着她,天旋地转,最后意识陷入一片黑暗。……“醒醒!
快醒醒!死丫头,装什么死!再不起来干活,仔细你的皮!
”尖锐的咒骂声和身上传来的剧痛让林晓月猛地睁开眼。
映入眼帘的是一个穿着古装、满脸横肉的胖妇人,正用一根藤条毫不留情地抽打着她。
她环顾四周,泥土地面,简陋的土灶,黑漆漆的锅,
还有几个穿着粗布麻衣、面露菜色的人正怯生生地看着她。这是……在拍戏?不对,
这疼痛感太真实了!她低头看向自己,一身灰扑扑的粗布衣裙,身材干瘪,
手背上还有新旧交错的伤痕。一股不属于她的记忆猛地涌入脑海。原主也叫林晓月,
是这大雍朝安远侯府家生奴才,因为性子怯懦,被分到了最苦最累的大厨房做烧火丫头。
刚才就是因为连续劈柴两个时辰体力不支晕倒,被管事的张嬷嬷当成偷懒,往死里打。她,
一个二十一世纪的准厨神,居然穿越了?!
还穿成了个地位低下、随时可能被打死的烧火丫头?!张嬷嬷见她发呆,更是气不打一处来,
藤条挥得更狠:“还敢瞪我?反了你了!今天不把这些柴都劈完,不准吃饭!
”饥饿、疼痛、屈辱交织在一起,林晓月的暴脾气“噌”地就上来了。
在现代她好歹也是个有脾气的厨子,哪受得了这个?她猛地抓住再次挥来的藤条,
凭借一股狠劲站了起来,虽然身体虚弱,但眼神锐利如刀:“打够了吗?
”张嬷嬷被她这突如其来的气势唬得一怔,随即更加恼怒:“你、你敢反抗?”“嬷嬷,
”林晓月扯出一个冰冷的笑,“我若是真被打死了,这满厨房的脏活累活,您亲自干吗?
还是说,您能找到比我更便宜、更能忍的傻子?”张嬷嬷一时语塞。确实,这丫头虽然懦弱,
但干活从不偷奸耍滑,比那些滑头的好用。林晓月趁她愣神,甩开藤条,冷冷道:“柴,
我会劈。但饭,我也要吃。不然没力气干活,耽误了主子们的膳食,嬷嬷您……担待得起吗?
”她精准地拿捏住了这些管事嬷嬷的心理。张嬷嬷脸色变了几变,最终啐了一口:“呸!
算你牙尖嘴利!赶紧干活!午饭要是赶不上,看我怎么收拾你!”说完,骂骂咧咧地走了。
周围看热闹的杂役们同情地看了林晓月一眼,也纷纷散开。林晓月揉着发疼的胳膊,
走到那堆得像小山的木柴前,拿起沉重的斧头,心里一万头羊驼奔腾而过。贼老天!
别人穿越不是公主就是小姐,最次也是个农家女开局一块田。她倒好,直接地狱模式,
成了个连饭都吃不饱的烧火丫头!她的玄铁锅铲呢?等等……她下意识摸向腰间,
居然真的触到一个冰冷的、缩小成挂饰般的锅铲印记!难道……金手指到账了?
第二章:蛋炒饭的逆袭,初露锋芒接下来的几天,
林晓月靠着原主残存的记忆和极强的适应能力,勉强熟悉了环境。侯府大厨房等级森严,
像她这样的烧火丫头,吃的都是些糙米粥和没什么油水的煮菜叶子,别说肉了,
连盐都舍不得多放。嘴里能淡出个鸟来!这简直是对一个厨师最大的折磨!
她仔细观察过厨房的食材和调料。食材倒还算丰富,鸡鸭鱼肉、时令蔬菜都有,
但烹饪手法极其匮乏,不是炖就是煮,要么就是烤,调味也单调得可怜,
主要靠盐、酱、饴糖和一些简单的香料如花椒、姜、茱萸,还没有辣椒,
炒菜技术似乎才刚刚萌芽,用得极少。机会啊!巨大的蓝海市场!这天中午,
厨房正忙得脚不沾地,准备主子们的膳食。
偏偏负责给下人们做午饭的刘嫂子家里有急事告假了,张嬷嬷急得团团转。“这可怎么办?
总不能让他们饿肚子干活吧?”林晓月眼珠一转,机会来了!她深吸一口气,
走到张嬷嬷面前,低眉顺眼地说:“嬷嬷,我在家时跟我娘学过两手,要不……让我试试?
”张嬷嬷狐疑地打量她:“你?行不行啊?别糟蹋了粮食!”“左右也没别的法子,
嬷嬷不如让我一试。若是不成,我自愿三天不吃饭。”林晓月赌咒发誓。
张嬷嬷看着外面眼巴巴等饭吃的下人们,只好死马当活马医:“行吧行吧,就用那边角料,
赶紧弄点能填肚子的出来!”所谓的边角料,就是一些磕碰了的蔬菜,
几根卖相不好的胡萝卜,一小碗隔夜的、有些发干的粟米小米饭,
还有几个准备扔掉的、蛋壳有点裂缝的鸡蛋。林晓月心里乐开了花:蛋炒饭的绝佳材料!
她熟练地生火烧火丫头的本职工作,将那口厚重的大铁锅烧热。
没有现代的不粘锅和液化气,火候控制全靠经验,但这难不倒她。她切了点葱花,
将胡萝卜切成小丁,又把鸡蛋打入碗中,用筷子飞快地搅散。可惜没有猪油,
只能用一点点劣质的、带着腥味的荤油。油热冒烟,倒入蛋液,“刺啦”一声,
金黄色的蛋花迅速膨胀成型,香气瞬间被激发出来。她快速划散盛出备用。就着底油,
放入胡萝卜丁翻炒,然后倒入隔夜粟米饭,用锅铲耐心地拍散、炒匀,
让每一粒米都裹上油光。米饭受热后重新变得粒粒分明,散发出谷物特有的焦香。
重新倒入炒好的鸡蛋,撒上盐小心翼翼地控制量,这时代盐挺贵和一点点提味的酱汁,
最后撒入翠绿的葱花。快速颠勺差点把锅颠飞,古代的铁锅实在太重了!,
让所有食材均匀混合。一股混合着蛋香、饭香、油香和葱香的、前所未有的霸道香气,
如同投入平静水面的巨石,瞬间在整个大厨房炸开!所有正在忙碌的人都停下了手中的活计,
鼻子不受控制地使劲嗅着。“什么味道?这么香?”“好像是那边……烧火丫头弄出来的?
”“我的老天爷,这比主子们的菜还香啊!”张嬷嬷也惊呆了,
凑过来看着锅里那金黄、翠绿、橙红相间,粒粒分明,油光锃亮的——蛋炒饭?
这是什么东西?林晓月给她盛了一小碗:“嬷嬷您尝尝?”张嬷嬷将信将疑地接过,
尝了一口。下一秒,她的眼睛猛地瞪圆了!米饭Q弹,鸡蛋嫩滑,胡萝卜丁带来了清甜,
葱花的香气画龙点睛,简单的咸鲜口味却有着层次丰富的口感!
这、这真的是用那些边角料做出来的?!她三两口扒完碗里的饭,意犹未尽地看着锅里,
强忍着再盛一碗的冲动,清了清嗓子,努力维持威严:“嗯……还、还行吧。
赶紧给外面那些饿死鬼分下去!”当那一大盆金灿灿的蛋炒饭被端出去时,下人们简直疯了!
他们从未见过如此色泽诱人、香气扑鼻的食物!争先恐后地抢着,吃得狼吞虎咽,赞不绝口。
“太好吃了!”“晓月,你什么时候有这手艺了?”“这是我吃过最好吃的饭!
”林晓月看着这场面,心里美滋滋的。首战告捷!从此,
林晓月在大厨房的地位悄然发生了变化。虽然还是烧火丫头,但张嬷嬷对她客气了不少,
偶尔还会让她帮忙处理一些简单的食材。她也趁机用一些现代的处理方法,
比如给肉按摩使其更嫩,用水果汁腌制去腥增香等,做出的菜总能让人眼前一亮。
第三章:搞定小祖宗,厨神之路启航机会很快再次降临。
侯府那位年仅五岁、被宠上天的小少爷,最近不知为何,食欲不振,吃什么吐什么,
人都瘦了一圈。侯爷夫人心急如焚,换了好几个厨子,做尽山珍海味,小少爷就是不肯吃。
大厨房气氛凝重,谁都不敢触这个霉头。林晓月却觉得,这简直是上天送来的SSR级机会!
小孩子的味蕾最敏感,也最容易被新奇的食物吸引。她主动找到张嬷嬷,毛遂自荐。
张嬷嬷头摇得像拨浪鼓:“不行不行!这可是小少爷!万一出了岔子,咱们都得掉脑袋!
”“嬷嬷,小少爷山珍海味都吃腻了,或许换点新奇简单的,反而有用呢?
”林晓月循循善诱,“我就用最普通的食材,做点小巧可爱的点心,不油腻,好消化。成了,
是嬷嬷您领导有方;不成,所有责任我一人承担,就说是我偷着做的!
”张嬷嬷被她的话打动了。成了,她有功;不成,有替罪羊。怎么都不亏。
“那你打算做什么?”“一道……‘云朵上的甜蜜梦’。”林晓月神秘一笑。她要做的,
其实是现代常见的舒芙蕾松饼和水果酸奶杯!当然,是古代改良版。没有低筋面粉,
就用最细的白面反复过筛。没有泡打粉,
就用少量酒糟发酵产生的气体来勉强模拟效果差很多,但聊胜于无。鸡蛋是现成的,
牛奶府里也有虽然味道浓郁,膻味有点重,她悄悄用杏仁煮过去膻。
她小心地将蛋清和蛋黄分离,没有电动打蛋器,就找了两个手脚利落的小丫头,
用三根筷子绑在一起,轮流手动打发蛋清。这可是个力气活,足足打了两刻钟,
手臂都快废了,才勉强打出接近硬性发泡的蛋白霜。将蛋白霜与蛋黄面糊混合,
用平底锅小火慢烘。很快,一个个胖乎乎、圆嘟嘟、颜色金黄的松饼就出锅了,
散发着浓郁的蛋奶香。接着,她将府里有的时令水果桃子、杏子切成小丁,
又用府里自制的、味道极其酸涩的“酪”类似酸奶,但更原始,加入一点点珍贵的蜂蜜,
搅拌均匀,做成简易水果酸奶。最后,将松饼叠放,淋上蜂蜜,
旁边配上色彩缤纷的水果酸奶杯。
当这盘造型可爱、香气诱人、名字听着就梦幻的“云朵上的甜蜜梦”被端到小少爷面前时,
那个原本蔫蔫的小祖宗,眼睛一下子亮了!他小心翼翼地用勺子挖了一小块松饼,
松软的口感让他惊讶地睁大了眼睛。再尝一口水果酸奶,酸甜可口,果香浓郁。“好吃!
”小少爷含糊不清地喊了一声,然后开始大口大口地吃了起来,不仅没吐,
还把一整份都吃光了!侯爷夫人喜极而泣,重重赏赐了大厨房,并指名以后小少爷的膳食,
就由那个叫林晓月的丫头主要负责!林晓月一战成名!从烧火丫头,
一跃成为小少爷的“专属营养师”!第四章:生辰宴惊四座,
厨神之名初显小少爷的身体一天天好转,脸色也红润起来,对林晓月依赖得紧。
侯爷夫人龙心大悦,恰好不久后是侯爷的四十整寿,府中大办宴席。
负责寿宴的王大厨正为菜单发愁,听说林晓月有点“奇思妙想”,
便抱着试试看的态度来找她商量。林晓月知道,这是她真正扬名立万的机会!
她结合古代食材和现代烹饪理念,
几道“惊艳”的菜品:1. “蛟龙出海”改良版松鼠鳜鱼:选用形态优美的鲜活大鱼,
改上花刀,炸制定型,
浇上她用山楂、饴糖和少量茱萸熬制的、酸甜微辣的“古代版番茄酱”,造型霸气,
口味新颖。2. “珠圆玉润”红烧狮子头:选用三肥七瘦的猪肉,手工剁馅,
加入荸荠碎增加口感,摔打上劲后,用小火慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,入口即化。
3. “步步高升”糯米蒸排骨:将腌制入味的排骨裹上泡发的糯米,上笼蒸制,
糯米吸收了肉汁,晶莹剔透,软糯咸香,寓意又好。
4. “金玉满堂”南瓜蒸奶糕:这道菜纯粹是打脸那个“古法厨娘”。
她将老南瓜蒸熟过筛成细腻的泥,
加入牛奶去膻处理后、少量蜂蜜和鱼胶代替吉利丁凝固,
做出口感丝滑、甜而不腻、造型精致的甜品。寿宴当天,宾客云集。
当这些造型别致、香气独特、味道更是前所未有的菜肴一道道端上来时,
整个宴会厅都轰动了!“此鱼为何形态如此威武?这味道……酸甜可口,外酥里嫩,妙啊!
”“这肉圆竟如此松软入味,汤汁更是绝品!”“这糯米裹着排骨,竟是这般吃法?
糯香与肉香完美融合!”“这点心……口感为何如此奇妙?似糕非糕,似冻非冻,
甜得恰到好处!”侯爷吃得满面红光,连声问这是哪位大师傅的手笔。
当得知大部分创意都出自府中一个刚提拔上来的小丫头,
而且之前还治好了小少爷的厌食症时,更是惊讶不已,当场宣布重赏林晓月!“厨神!
安远侯府出了个小厨神啊!”有宾客高声赞道。林晓月躲在厨房门口,听着外面的赞誉,
心里乐开了花。她知道,“古代厨神”之路,从这一刻,正式开启了!未来,
还有更多的美食奇迹,等着她去创造呢!
什么烧烤摊、火锅店、甜品铺子……蓝图在她心中缓缓展开。当然,
还有那个偶尔来厨房巡查、面容冷峻但眼神却总会在她忙碌时停留的世子爷……嗯,
那也是以后可以慢慢“品尝”的风景了。---第五章:世子爷的胃,
是征服的第一步寿宴之后,林晓月在侯府的地位水涨船高。
虽然名义上还是负责小少爷的膳食,但大厨房里谁见了她不得客客气气喊一声“林姑娘”?
连张嬷嬷都对她笑脸相迎,时不时请教些“新式”菜品的做法。这日,
她正在研究如何用现有的材料复刻“杨枝甘露”没有西柚,只能用脆桃丁代替;没有椰浆,
用杏仁酪混合牛乳模拟,
一个低沉的声音在身后响起:“你就是那个做‘蛟龙出海’的丫头?”林晓月吓了一跳,
回头一看,只见一个身着墨色锦袍的年轻男子站在门口,身姿挺拔,面容俊朗,
只是眉眼间带着几分疏离和审视。正是安远侯府的世子,萧景琰。她连忙放下手中的活计,
规规矩矩地行礼:“奴婢林晓月,见过世子爷。”萧景琰踱步进来,
目光扫过灶台上那些他叫不出名字的瓶瓶罐罐和半成品。“起来吧。”他的声音听不出喜怒,
“寿宴那日的菜品,颇有新意。”“谢世子爷夸赞,奴婢只是胡乱琢磨。”林晓月保持低调。
这位世子爷据说性格冷清,不喜多言,是府里最难捉摸的主子之一。
“胡乱琢磨便能做出那般味道?”萧景琰似乎轻笑了一下,极淡,快得让人以为是错觉,
“近日天气炎热,祖母食欲不振,你可有什么开胃爽口的吃食?”来了!
VIP客户的专属订单!林晓月脑子飞快转动。老人家,胃口不好,要开胃爽口,
还得容易消化。“回世子爷,奴婢倒是有几个想法。
可以做一道‘翡翠冷淘’类似现代凉面,用蔬菜汁和面,面条碧绿爽滑,
配上酸辣开味的酱汁;再来一道‘冰镇花果羹’,用当季水果和银耳熬煮,放凉后食用,
清甜润燥;还有一道‘鸡丝凉拌黄瓜卷’,鸡肉撕成细丝,黄瓜切成薄片卷起,
淋上蒜蓉酱醋汁,清脆可口。”萧景琰听着这些闻所未闻的菜名,眼中闪过一丝兴味。
“听着尚可。那就每样做一份,稍后送到松鹤院。”他顿了顿,补充道,“祖母口味清淡,
不喜过于甜腻,酸辣也要适度。”“奴婢明白。”林晓月恭敬应下。
这可是在世子爷面前露脸的大好机会!她打起十二分精神,精心烹制。“翡翠冷淘”的面条,
她用了菠菜汁,揉得筋道,煮好后过凉水,保持Q弹。
酱汁是用香醋、酱油、一点点茱萸油、蒜泥和芝麻酱调和而成,酸辣鲜香,层次丰富。
“冰镇花果羹”选了甜杏和脆桃,加上泡发的银耳,用冰糖慢火熬出胶质,
然后放入府中冰窖迅速镇凉,果香浓郁,羹体滑润。“鸡丝凉拌黄瓜卷”更是费了心思,
鸡胸肉煮熟撕成极细的丝,黄瓜用削皮刀刮成薄如蝉翼的长片,卷入鸡丝,摆盘精致,
淋上的酱汁也是清淡版本,突出食材本味。当这三道色香味俱全的凉菜送到老夫人面前时,
原本恹恹的老夫人果然被吸引了。尤其是那碧绿的面条和精致的黄瓜卷,看着就清凉。
尝了一口“翡翠冷淘”,老夫人眼睛微亮:“这面条爽滑,酱汁开胃,不错。
”又尝了“花果羹”,点头道:“清甜不腻,凉丝丝的,舒服。
”最后对那“黄瓜卷”赞不绝口:“这刀工,这心思,难为这丫头了。
”萧景琰在一旁看着祖母难得地多吃了半碗羹,几口面条,还吃了两个黄瓜卷,
看向林晓月的目光里,少了几分审视,多了几分认可。“祖母喜欢就好。”他淡淡道,
随即对林晓月说,“以后松鹤院的膳食,你也多费心。”“是,世子爷。”林晓月心中窃喜,
搞定最难搞的世子爷和他最重视的老夫人,这侯府她差不多可以横着走了!
第六章:开店大计,
“晓月食肆”开业有了侯府这个金字招牌和稳定客源特指小少爷和老夫人,
林晓月开始认真筹划她的开店大计。她深知背靠大树好乘凉的道理,
但也不能一辈子当个“府内名厨”,她的目标是星辰大海——呃,
是开遍大雍朝的连锁餐饮帝国!她首先说服了侯爷夫人。
理由冠冕堂皇:研究新菜品需要接触更多市井食材,了解民间口味,才能更好地服务侯府。
同时,侯府可以入股,算是侯府的产业,
既能赚钱又能博个“体恤下人、鼓励创新”的好名声。侯爷夫人见她确实有本事,
又能哄得小儿子和婆婆开心,便爽快答应了,
还拨给了她一笔启动资金和一间位于繁华街市、位置不错但之前经营不善的小铺面。
林晓月激动坏了!拿着资金和钥匙,开始了紧锣密鼓的装修和筹备。
她给店铺取名——“晓月食肆”。简单直接,用她的名字,透着点现代品牌意识。
装修风格上,她摒弃了古代酒楼常见的厚重感,走清新简约风。墙面刷白,
挂上些她自己画的抽象派食材写意画,桌椅选用原木色,桌上摆放着小巧的陶瓶,
插着应季的野花。门口挂着一块木牌,上面是她设计的Logo——一轮弯月,
月牙上俏皮地搁着一把小锅铲。菜单更是她的核心武器。
她深知不能一下子推出太多现代菜品,容易引人怀疑,也容易把自己累死。
她决定主打“精品”和“新奇”。
出的菜品有:· 招牌蛋炒饭升级版:加入了火腿丁、青豆、玉米粒用嫩黄豆代替,
号称“黯然销魂饭”。· “咕咾肉”古代版:用猪肉裹粉炸酥,
浇上她用山楂、饴糖和醋调制的酸甜汁,代替没有的番茄和菠萝。
· “炸鸡架”:这时代的人不吃鸡架,她几乎零成本收购,
用秘制香料腌制后炸得酥香可口,撒上孜然粉和辣椒面茱萸粉升级版,作为下酒神器。
· “珍珠奶茶”远古版:没有木薯粉,
她用糯米粉混合豆沙做出类似芋圆口感的“珍珠”,茶底用的是浓醇的红茶,
奶则用了去膻处理的羊奶混合牛乳,加入蜂蜜调味。虽然和现代奶茶差距甚大,
但在古代已是破天荒的创举!· 舒芙蕾松饼简化版:作为镇店甜品。开业当天,
林晓月搞了个“开业大吉,买一送一”的活动送的是炸鸡架。
她还让侯府的小厮丫鬟们帮忙在街上散发“传单”手写的优惠信息。
“晓月食肆”独特清新的装修,闻所未闻的菜名,以及从店里飘出的、勾人魂魄的香气,
立刻吸引了大量路人围观。当第一波客人抱着试试看的心态进去,
尝到那粒粒分明、金黄诱人的蛋炒饭,酸甜开胃的“咕咾肉”,酥香入骨的炸鸡架,
以及那杯甜滋滋、还有嚼劲“珠子”的古怪茶饮时,全都震惊了!“这、这饭也太香了!
”“这肉酸甜可口,外酥里嫩,绝了!”“这鸡骨头居然能这么好吃?”“这茶……好奇特!
但越喝越想喝!”口碑迅速发酵,“晓月食肆”一夜爆红!门口排起了长队,
很多人就为了尝一口那传说中的“黯然销魂饭”和那杯“带珠子的甜奶茶”。
林晓月忙得脚不沾地,但心里乐开了花。数着铜板变银角子,
她仿佛看到了自己餐饮帝国的基石正在夯实。
第七章:竞争对手与“美食节”构想人红是非多。“晓月食肆”的火爆,
自然引来了同行的眼红。对面一家老字号酒楼“醉仙楼”的掌柜,看着自家日渐冷清的生意,
气得牙痒痒。他开始散布谣言,说“晓月食肆”的食材来路不正,用了邪门的香料,
甚至暗指林晓月是用了什么“狐媚手段”才得了侯府的支持。
这些风言风语自然也传到了林晓月耳朵里。她气归气,但知道硬碰硬不是办法。最好的反击,
就是用实力说话。恰逢京城即将举办一年一度的“百花节”,届时人流如织,
各大商铺都会使出浑身解数吸引顾客。林晓月灵机一动,
向京兆尹府提出了一个大胆的申请——在百花节期间,举办一个“附属美食节”,
邀请京城各大酒楼食肆参与,展示招牌菜品,让百姓投票评选“最受欢迎美食”。
这个新奇的想法立刻引起了京兆尹的兴趣。既能增添节日气氛,又能促进商业,何乐而不为?
申请很快被批准。醉仙楼掌柜冷笑,觉得林晓月是自取其辱。一个黄毛丫头开的巴掌大小店,
也敢跟他们这些百年老字号同台竞技?林晓月则开始了紧锣密鼓的准备。她知道,
这是正面击败对手、彻底打响“晓月食肆”名号的最佳时机!
她准备拿出几道“王炸”菜品:1. “佛跳墙”青春版:虽然没有鲍参翅肚,
但她用火腿、老母鸡、猪骨、羊肚菌、干贝等熬制出极致鲜美的汤底,
再加入煨制入味的五花肉、鸽子蛋、花菇等,用酒坛密封慢炖。光是这开坛时的香气,
她就有信心能“佛闻弃禅跳墙来”!
2. “旋风土豆”穿越版:土豆这玩意儿此时刚从西域传入不久,还算稀罕物。
她将土豆切成螺旋状,穿上竹签,炸得金黄酥脆,撒上孜然辣椒面,造型新奇,口感独特。
3. “水果冰淇淋”低配版:利用侯府的冰窖,
将牛奶去膻、蜂蜜和水果泥桃子、杏子混合,不断搅拌冷冻,
做出类似冰淇淋的口感。这绝对是降维打击!她还设计了精美的宣传单和投票券,
准备在美食节上大干一场。萧景琰不知从何处听说了此事,某日路过厨房时,
状似无意地提了一句:“醉仙楼背后是吏部侍郎,京兆尹那边,我已打过招呼,会秉公办理。
”林晓月一愣,心中微暖。这位冷面世子,居然在暗中帮她?她抬头,对上他深邃的眼眸,
竟觉得那里面似乎藏着一丝……不易察觉的关切?“多谢世子爷。”她真诚地道谢。
萧景琰微微颔首,没再多言,转身离开了。看着他的背影,林晓月摸了摸有些发烫的脸颊,
心想:这古代的高富帅,好像……也挺不错的?不过眼下,
还是先专心打赢“美食节”这一仗再说!第八章:佛跳墙香震四方,
晓月食肆名动京城百花节暨首届美食节终于到来。京城主街人山人海,各色摊位鳞次栉比,
香气混杂,吆喝声此起彼伏。醉仙楼的摊位气派非凡,占据了最佳位置,
招牌菜“八宝葫芦鸭”、“金汤煨鹿筋”等早已摆出,引得不少人驻足。相比之下,
“晓月食肆”的摊位显得小巧许多,但清新别致的装饰风格和那块画着锅铲弯月的招牌,
也吸引了不少好奇的目光。林晓月带着几个雇来的帮手,有条不紊地做着最后准备。
醉仙楼的刘掌柜摇着折扇,踱步过来,语带讥讽:“林姑娘,你这摊子……倒是别致。
只是这美食节,比的终究是味道,光摆些花花草草,怕是留不住客人啊。”林晓月也不恼,
笑眯眯地回道:“刘掌柜说的是,味道才是根本。您放心,待会儿一定让您……闻个够。
”她特意在“闻”字上加了重音。刘掌柜嗤笑一声,不以为然地回去了。吉时已到,
美食节正式开始。醉仙楼等老字号果然人气旺盛,摊位前很快围满了人。晓月食肆这边,
虽然“旋风土豆”和“水果冰淇淋”吸引了一些年轻人和孩子,
是对那坛子用泥封着口、其貌不扬的“佛跳墙”以及名字古怪的“黯然销魂饭”持观望态度。
时机到了。林晓月对帮手点了点头。那人会意,拿起准备好的小锤,
轻轻敲碎了“佛跳墙”酒坛口的泥封。当最后一层荷叶被掀开的瞬间——“嗡!
”一股难以形容的、复合型的、极致鲜香的霸道气味,如同实质的冲击波,
猛地从坛口喷涌而出!
的浓稠、菌菇的山野清气、干贝的海味精髓……各种顶级鲜味物质在长时间慢炖中交融升华,
形成一股无与伦比的香气风暴,瞬间席卷了整个美食节现场!刹那间,
几乎所有摊位前的喧闹都停滞了。人们不约而同地停下了动作,使劲吸着鼻子,
脸上露出迷醉和难以置信的神情。“什么味道?!我的天,太香了!”“从哪里来的?
是……是那个小摊子!”“这、这难道是传说中的‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来’?
”人流像被磁石吸引一般,疯狂地涌向“晓月食肆”的摊位。
之前还门庭若市的醉仙楼等摊位,瞬间冷清下来。刘掌柜脸色煞白,
手里的折扇“啪嗒”掉在地上。他活了大半辈子,从未闻过如此勾魂摄魄的香气!
“给我来一碗!就那个坛子里的!”“我要那个黯然销魂饭!”“旋风土豆来三串!
”“那冰冰凉凉的是什么?给我来一份!”林晓月和帮手们瞬间被淹没在订单的海洋里。
她早有准备,一边维持秩序,一边快速分发食物。当第一个吃到“佛跳墙”的富商,眯着眼,
陶醉地咽下那口浓稠鲜美的汤汁,感受着口中各种食材软糯滑嫩的极致口感时,
激动得胡子都在颤抖:“值了!这百花节,就这一口,值了!”“黯然销魂饭”的锅气十足,
用料扎实,让人欲罢不能;“旋风土豆”新奇有趣,
酥脆可口;“水果冰淇淋”更是成了降温神器,甜润冰爽,大人小孩都爱不释口。
投票环节几乎毫无悬念。当京兆尹宣布,
“晓月食肆”的“佛跳墙”以压倒性优势荣获“百花节最受欢迎美食”时,
全场爆发出热烈的掌声和欢呼声。林晓月站在小小的领奖台上,
捧着那块沉甸甸的、刻着“食神”二字的牌匾京兆尹临时起意颁发的,
看着台下激动的人群和对面醉仙楼刘掌柜那灰败的脸色,心中豪情万丈。她成功了!
“晓月食肆”和她林晓月的名字,随着百花节和“佛跳墙”的传说,一夜之间响彻京城!
第九章:御前献艺?机遇还是陷阱美食节的大获全胜,让“晓月食肆”彻底火了。
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