第一章深夜十一点,我正在后厨清洗最后一个锅子,手机突然响起。"张凡,明天的招标会,
底价是十八万。"电话里传来李梅压抑的声音。我停下手里的活,眉头紧锁。
这是县里最大的企业食堂承包项目,如果拿下来,我的小餐厅就能彻底翻身。"梅子,
你怎么知道这个消息?""我有我的渠道。"李梅顿了顿,"凡哥,这次你一定要成功。
"挂掉电话,我看着手机发呆。李梅是县政府招标办的临时工,她能提前知道底价并不奇怪。
但她的语气让我感到一丝不安。第二天上午,县政府会议室里坐满了各家餐饮老板。
我紧张地握着标书,里面写着十七万八千的报价。主持人拆开第一份标书:"金满楼餐厅,
十九万。"拆开第二份:"鸿运酒楼,二十万。"轮到我的时候,我的心跳得像打鼓一样。
"张凡小餐厅,十七万八千。"我松了一口气,这个价格应该能中标了。但下一秒,
主持人拆开了最后一份标书,声音在会议室里炸响:"王强餐饮集团,十七万五千。
"我的血液瞬间凝固。王强是县里最大的餐饮老板,他怎么可能报出比我更低的价格?
散会后,我木然地走出政府大楼。李梅正站在门口,脸上挂着急切的表情。"凡哥,
结果怎么样?"我看着她,突然感到一阵眩晕:"梅子,王强的报价是十七万五千。
"李梅的脸色瞬间变得惨白,她张了张嘴,却说不出话来。"你告诉我的底价是十八万,
对吧?"我的声音变得冰冷。"我……我可能听错了……"李梅结结巴巴地说。就在这时,
一辆黑色奔驰停在我们面前。车窗摇下,露出王强那张得意的胖脸。"张凡,
生意场上就是这样,技不如人就别怪别人。"王强点燃一支雪茄,
"不过我念在大家都是同行的份上,可以让你到我的后厨打工。"我正要开口反驳,
李梅却突然走向那辆奔驰。"强哥,我们走吧。"她拉开副驾驶的门,坐了进去。我傻眼了,
看着车里的两个人。王强搂着李梅的肩膀,对我露出嘲讽的笑容。"张凡,忘了告诉你,
梅子现在是我的人了。昨天的底价,是她主动告诉我的。"我感觉天旋地转,差点站不稳。
"李梅!"我冲向汽车,"你为什么要这么做!"李梅透过车窗看着我,眼中闪过一丝痛苦,
但很快就恢复了冷漠。"张凡,跟着你只能吃苦。强哥能给我想要的生活。"奔驰启动,
扬起一阵尘土。我呆呆地站在原地,看着汽车消失在街头。交往三年的女友,
就这样背叛了我。回到餐厅,我瘫坐在椅子上。没有了这个大单,
我的小餐厅根本撑不了多久。更要命的是,李梅知道我们家传了四代的卤肉秘方。想到这里,
我猛地站起身,冲向后厨的保险柜。打开保险柜,里面空空如也。
那本记录着祖传秘方的册子,不见了。我的手开始颤抖,拿出手机拨通李梅的号码。
"你拿走了秘方册子?"电话那头沉默了很久,李梅才开口:"张凡,对不起。
但我必须为自己的未来考虑。""李梅!那是我们家四代人的心血!你怎么能——""够了!
"李梅突然爆发,"你以为一个破秘方能值几个钱?强哥说了,只要有了这个配方,
他就能在全市开连锁店。到时候我就是老板娘!"电话挂断了。我握着手机,浑身发抖。
李梅不仅背叛了我,还偷走了我们家的立身之本。但她不知道的是,
那本册子里只有一半的秘方。真正的核心配料,只有我知道。既然你们这么绝情,
就别怪我不客气了。三天后,我看到王强餐饮集团打出了巨幅广告:"正宗张家卤肉,
百年传承,现已入驻王强餐饮!"我站在广告牌下,嘴角浮现出一丝冷笑。游戏,
才刚刚开始。第二章一个月后,王强的连锁店开了五家,生意火爆。而我的小餐厅门可罗雀,
每天都在亏钱。我坐在空荡荡的餐厅里,看着对面王强新开的分店门庭若市,心如刀割。
"老板,今天又没客人,要不我们也关门吧?"服务员小李走过来,脸上满是同情。
我摆摆手,让她先回去。就在这时,李梅推门而入。她穿着名牌连衣裙,提着***版包包,
整个人容光焕发。"凡哥,你怎么还在撑着?"李梅坐在我对面,语气里带着一丝怜悯,
"强哥说了,愿意出五万块买下你这个店面。"我抬起头看着她:"五万?
我这店面至少值二十万。""现在的市况,谁还会来这里吃饭?"李梅摇摇头,"凡哥,
你就认命吧。强哥的卤肉比你家的还香,客人都去他那里了。
"我忍不住笑了:"比我家的还香?梅子,你真的这么想?"李梅愣了一下,
眼神有些闪躲:"当然了,强哥请了最好的厨师。""那你尝过吗?"我站起身,走向后厨,
"我给你做一份试试。""不用了,我——""怕什么?"我打断她,
"难道你连老朋友做的菜都不敢吃?"半小时后,我端出一盘卤肉。
浓郁的香味瞬间充满了整个餐厅,李梅忍不住吞了吞口水。她夹起一块肉放进嘴里,
表情瞬间变了。"这……这怎么可能……"李梅瞪大眼睛,"你的卤肉怎么还是这么香?
"我坐下来,淡淡地说:"因为你拿走的只是半个秘方。"李梅的筷子停在半空中,
脸色变得苍白。"什么意思?""我爷爷早就说过,传男不传女,传内不传外。
"我看着她惊恐的表情,心中涌起一阵快意,"册子里的配方只是基础版本,
真正的核心调料比例,从来都是口传心授。"李梅手中的筷子掉在桌上,发出清脆的响声。
"所以王强现在做出来的卤肉,充其量只能算是山寨版?"我点点头:"差不多。
"李梅突然站起身,急切地说:"凡哥,我们和好吧!我可以把册子还给你,
你也把完整的秘方告诉强哥,大家一起赚钱不好吗?"我看着她,心中五味杂陈。
曾经我以为她只是被王强的财富迷惑,现在才发现,她的贪婪远比我想象的更深。"梅子,
有些东西一旦失去了,就再也回不来了。"李梅的眼中闪过一丝慌乱,她坐回椅子上,
试图让自己冷静下来。"凡哥,你还在生我的气,我理解。但是商场如战场,
我也是为了生存。""生存?"我冷笑一声,"背叛算是生存?""你不懂!
"李梅突然激动起来,"我跟了你三年,住的是出租屋,吃的是剩菜剩饭!我也是女人,
我也想过好日子!"她的话像刀子一样刺向我,但我已经不会再痛了。
"那你现在过上好日子了吗?"我问。李梅没有回答,但我看得出来,
她并没有想象中那么快乐。"梅子,王强是什么人,你心里清楚。
他能为了利益抛弃合作伙伴,也能为了利益抛弃你。""你胡说!"李梅反驳道,
"强哥对我很好!"就在这时,李梅的手机响了。她接起电话,脸色越来越难看。"什么?
又有客人投诉卤肉不好吃?""是啊梅子,最近投诉越来越多。
有些老客户说我们的卤肉变味了。"电话里传来王强烦躁的声音,"你再想想办法,
看能不能从张凡那里搞到完整的配方。""我试试吧。"李梅挂掉电话,表情复杂地看着我。
我装作什么都没听到,继续收拾桌子。"凡哥,强哥遇到点困难,你能不能……""不能。
"***脆地拒绝了,"梅子,你选择了你的路,就要承担后果。"李梅咬了咬嘴唇,
最终还是站起身离开了。看着她离去的背影,我拿出手机,拨通了一个号码。"老刘,是我。
明天你可以开始行动了。"既然他们要玩,我就陪他们玩到底。但首先,
我要让王强尝尝什么叫真正的危机。第三章第二天晚上,我换了身衣服,戴上口罩,
来到王强餐厅的后厨附近。我要亲眼看看,他们是怎么糟蹋我家祖传秘方的。
透过后厨的窗户,我看到几个厨师正在调制卤汁。他们对着一张纸反复研究,时不时尝一口,
然后皱眉摇头。"妈的,这味道怎么总是不对!"一个胖厨师把勺子重重地拍在灶台上,
"老板天天催,可这配方就是有问题!""别抱怨了,再试试。"另一个厨师说,
"老板说了,谁能调出正宗的味道,奖励两万块。"我冷笑一声。没有核心配料,
他们永远也做不出正宗的味道。就在这时,我看到王强从外面匆匆走进后厨。"怎么样?
今天的卤肉味道如何?""老板,还是不行。客人说跟刚开业时差远了。"胖厨师无奈地说。
王强的脸色很难看:"废物!这么简单的配方都搞不定!""老板,
会不会这个配方本身就有问题?"胖厨师小心翼翼地说,
"也许张凡根本就没有把真正的秘方给李梅。"王强一愣,
随即咬牙切齿:"那个小子敢耍我?"他立刻拨通李梅的电话:"梅子,
你确定册子里的配方是完整的?""应该是吧,我是亲眼看着他平时按这个做的。
"李梅的声音透过电话传来。"那为什么我们做出来的味道总是不对?"王强很愤怒。
电话那头沉默了一会,李梅说:"强哥,我明天再去试探一下张凡。"挂掉电话,
王强在后厨里来回踱步。"老板,要不我们换个思路?"胖厨师提议,
"既然做不出原来的味道,我们就改良一下,创造自己的特色。""改良?"王强眼睛一亮,
"说说看。""我们可以加点其他香料,比如八角、丁香什么的,做出不同的口味。
反正客人也不一定知道什么是正宗的。"王强点点头:"这个想法不错。先试试看。
"我听到这里,心中涌起一阵愤怒。他们不仅偷了我的秘方,现在还要玷污它的名声。
就在我准备离开的时候,突然听到后厨里传来争吵声。"老板,不好了!
"一个服务员慌张地跑进来,"食药监的人来查我们后厨了!"王强脸色大变:"什么?
他们为什么要查我们?""不知道啊,说是接到举报,说我们使用不合格的调料。
"我嘴角勾起一丝微笑。这就是我安排的第一步。果然,几分钟后,
三个穿制服的执法人员走进后厨。他们直奔调料区,开始仔细检查。
"这个味精是什么牌子的?"执法人员拿起一袋白色粉末。"就是普通的味精啊。
"胖厨师紧张地回答。执法人员打开袋子闻了闻,眉头紧皱:"这味道不对。
你们这个味精是从哪里进的货?"王强心虚地说:"从批发市场买的,很便宜。""便宜?
"执法人员冷笑,"你知道这里面添加了什么东西吗?"他们当场取样,带回去检验。
王强的脸色越来越难看。我知道,用不了多久,检验结果就会出来。那些便宜的调料里,
确实添加了不该添加的东西。这不是我陷害他,而是王强自己贪便宜的后果。我转身离开,
心情前所未有的好。第二天上午,我正在餐厅里整理账目,李梅又来了。
这次她的脸色很难看,眼圈发红,像是哭过。"凡哥,求你帮帮强哥吧。
"她一进门就向我求助。"怎么了?"我假装不知情。"昨天食药监查了强哥的后厨,
发现调料有问题。现在所有分店都被勒令停业整顿。"李梅眼中含着泪水,"强哥说,
如果一周内不能重新开业,他就要破产了。"我放下笔,看着她:"这跟我有什么关系?
""凡哥,我知道你还在生我的气,但是……"李梅咬了咬嘴唇,"强哥怀疑是你举报的他。
"我心中一紧,表面上却很平静:"你们觉得是我举报的?""我不知道,但是强哥很愤怒。
他说如果真的是你,他绝对不会放过你。"李梅的话让我感到一丝危险。
看来王强已经开始怀疑我了。"梅子,我只是一个开小餐厅的,没那个能力去整垮王强。
"我摊摊手,"也许是他平时树敌太多,有人看不惯他。"李梅看着我,
眼中满是困惑和痛苦。"凡哥,如果你肯原谅我,把完整的秘方给强哥,
我愿意……愿意回到你身边。"这句话让我的心狠狠地颤了一下。但很快,我就冷静下来。
"梅子,有些话说出来就收不回了。"我看着她,"你已经选择了你的路。
"李梅的眼泪终于流了下来:"凡哥,我错了。我真的知道错了。"看着她哭泣的样子,
我心中五味杂陈。但我不能心软,至少现在不能。"梅子,你先回去吧。"我转过身,
不再看她,"有些事情,需要时间。"李梅抽泣着离开了。我坐在餐厅里,
脑中不断回想着她刚才的话。王强已经开始怀疑我了,接下来的行动必须更加小心。
但是我不会停下,直到他们付出应有的代价。第四章一周后的深夜,我正准备关门,
忽然听到外面传来砸东西的声音。我推开门一看,几个陌生男子正在砸我餐厅的招牌。
"你们干什么!"我冲了出去。为首的一个纹身男子转过身,冷冷地看着我:"你就是张凡?
""我是,你们是谁?""王老板让我们带个话。"纹身男子掏出一根钢管,
"识相的就把秘方交出来,不然这店就别想开了。"我的心跳加速,
但表面上保持镇定:"我不知道你们在说什么。""装糊涂是吧?"纹身男子挥手示意,
其他几个人立刻开始砸餐厅的桌椅。"停下!"我想要阻止,却被纹身男子一把推开。
"小子,这只是警告。三天内,把完整的配方给王老板,不然下次就不是砸东西这么简单了。
"他们很快离开,留下一片狼藉。我看着被砸烂的桌椅,心中怒火中烧。
王强终于露出了他的真面目。第二天上午,李梅又出现了。看到餐厅里的惨状,
她露出了震惊的表情。"凡哥,这是怎么回事?""你觉得呢?"我冷冷地看着她。
李梅的脸色变得苍白:"强哥……强哥做的?""除了他还能有谁?
"我开始收拾地上的碎片,"这就是你选择的男人。"李梅站在原地,
身体微微颤抖:"不可能,强哥不是这种人。""不是这种人?"我停下手中的动作,
"梅子,你跟了他多长时间了?你真的了解他吗?"李梅不说话了,眼中满是困惑和痛苦。
就在这时,我的手机响了。屏幕上显示的是一个陌生号码。"张凡,考虑得怎么样?
"电话里传来王强冰冷的声音。"王强,你这样做有意思吗?"我按下免提,
让李梅也能听到。"有没有意思,要看你的态度。把完整的秘方给我,
我们就当什么事都没发生过。""如果我不给呢?"王强冷笑一声:"那你就等着倒霉吧。
在这个县里,我有的是办法整死你。"李梅听到这里,脸色变得更加难看。"王强,
你威胁我没用。"我的声音也变得冰冷,"大不了我不在这里开餐厅了。""你以为跑得掉?
"王强的语气变得更加危险,"张凡,你得罪了不该得罪的人。"电话挂断了。
李梅呆呆地看着我,眼中满是震惊。"凡哥,强哥他……他变了。""他没有变,
只是你现在才看清他的真面目。"我继续收拾着残局,"梅子,这就是你选择的人。
"李梅突然蹲下来,抱着头痛哭起来。"我错了,我真的错了。我为什么要这么贪心?
"看着她哭泣的样子,我心中涌起一阵复杂的情绪。但我知道,现在还不是心软的时候。
"梅子,你回去告诉王强,如果他再敢找人来闹事,我就报警。"李梅抬起头,
泪眼模糊地看着我:"凡哥,我能为你做什么吗?我想补偿……""你什么都不用做。
"我打断她,"但有一件事你要记住,有些选择一旦做了,就要承担后果。"李梅点点头,
擦干眼泪站起身。"凡哥,我会和强哥说清楚的。我不会让他再伤害你。"她离开后,
我立刻拿出手机,拨通了老刘的号码。"老刘,王强开始狗急跳墙了。你那边准备得怎么样?
""放心,证据都搜集齐了。王强这些年偷税漏税的事,足够他喝一壶的。""好,
等我信号。"我挂掉电话,看着窗外。王强以为用暴力就能让我屈服,他错了。真正的战争,
才刚刚开始。接下来的几天,我表面上低调行事,实际上在暗中布局。我通过各种渠道,
搜集王强的黑料。偷税漏税、克扣员工工资、使用劣质食材……这些证据足够让他身败名裂。
同时,我开始接触王强的核心员工,用更好的待遇挖墙脚。三天后的晚上,
王强的大厨老陈秘密来到我的餐厅。"张老板,我想跟你谈谈。"我让老陈坐下,
给他倒了杯茶。"老陈,有什么话直说。"老陈叹了口气:"王老板这人太过分了,
我在他那里干了五年,从来没按时发过工资。现在餐厅停业,他居然说要扣我们的工资。
""然后呢?""我想问问,你这里还缺大厨吗?"老陈小心翼翼地问。我笑了:"老陈,
你的手艺我知道。如果你愿意来,工资比王强那里高一倍。"老陈眼睛一亮:"真的?
""当然。不过我有个条件。""什么条件?""把王强后厨的情况详细告诉我,
包括他都做过什么违规的事。"老陈犹豫了一下,最终点点头:"好,我告诉你。
"接下来的一个小时,老陈详细说了王强的各种违法行为。听完这些,
我心中已经有了完整的计划。王强,你的末日到了。第五章第二天傍晚,
我在餐厅里整理着老陈提供的证据材料,突然听到外面传来激烈的争吵声。透过窗户,
我看到李梅和王强在街上大吵。"你疯了吗?让人去砸张凡的店!"李梅指着王强的鼻子骂,
"你知道这样做有多过分吗?""过分?"王强一把抓住李梅的手臂,"他不给我秘方,
我凭什么对他客气?""那也不能用这种下三滥的手段!"李梅试图挣脱,"强哥,
你以前不是这样的人!"王强冷笑一声:"以前?以前我没有被人耍!
那小子明明有完整的秘方,却故意不给我!""也许人家根本就不欠你什么!
"李梅声音很大,"是我偷的秘方,不是张凡主动给的!""偷?"王强的表情变得危险,
"李梅,你现在是在怪我咯?"李梅意识到自己说错了话,
连忙摇头:"我不是这个意思……""你就是这个意思!"王强一把推开她,
"我看你是想回到那个穷小子身边了!"李梅被推得后退几步,差点摔倒。"强哥,
你听我解释……""解释什么?"王强的声音越来越大,"老子为了你得罪了那么多人,
现在你反过来怪我?"就在这时,几个路人停下来看热闹。王强意识到场面不对,
压低了声音。"李梅,我告诉你,现在只有拿到完整的秘方,我们才能翻身。你如果不帮我,
我们就一起完蛋!"李梅看着他,眼中满是失望:"强哥,你变了。